Protecció Física
Els aliments emmagatzemats en bosses d'embalatge requereixen protecció contra l'aixafament, l'impacte, les vibracions i les fluctuacions de temperatura.
Protecció de la carcassa exterior
L'envàs actua com a barrera, aïllant els aliments de l'oxigen, el vapor d'aigua i els contaminants; prevenir les fuites també és un aspecte crucial del disseny d'envasos. Alguns paquets incorporen dessecants o absorbents d'oxigen per allargar la vida útil. L'envasament al buit-que consisteix a treure l'aire de la bossa-és un altre mètode principal utilitzat en l'envasament d'aliments. Assegurar que els aliments romanguin nets, frescos i segurs durant tota la seva vida útil és la funció principal de la bossa d'embalatge.
Consolidació
Agrupar articles petits similars en un sol paquet és una manera eficaç d'estalviar espai. Les pols i els materials granulars, però, requereixen una contenció específica.
Informació
Els embalatges i les etiquetes transmeten instruccions sobre com s'ha d'utilitzar, transportar, reciclar o eliminar un producte o aliment.
Màrqueting
Els embalatges i les etiquetes s'utilitzen sovint per animar els compradors potencials a comprar un producte. El disseny d'envasos s'ha convertit en un fenomen fonamental i-canviant al llarg de les dècades. Les comunicacions de màrqueting i el disseny gràfic s'apliquen a l'exterior dels paquets i-per motius específics-a les pantalles de punt-de-venda.
Seguretat i seguretat
Els embalatges tenen un paper crucial per mitigar els riscos de seguretat durant el transport. Evita que els aliments entrin en contacte amb altres productes i redueix la probabilitat de robatori. Alguns envasos d'aliments tenen una construcció robusta i mesures contra-falsificació per protegir els interessos del comerciant; aquests poden incloure marques hologràfiques, colors especials o autenticació basada en SMS-. A més, per evitar robatoris, els minoristes solen aplicar etiquetes de vigilància electrònica als envasos dels aliments, que es desactiven a la sortida de la botiga després de la compra.
Conveniència
Els envasos es poden dissenyar per facilitar l'ompliment, la càrrega i la descàrrega, l'apilament, la visualització, la venda, l'obertura, el segellat, l'ús i la reutilització.
